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白兆辉：回乡养殖冷水鱼助力乡村振兴

发布日期：2023-08-23 10:52 来源：酉阳新闻网

融媒体中心记者白凤英实习生彭湘

日前，在毛坝乡秀水村2组的河岸边，蓝天白云下，一排排鱼池里，密密麻麻的鱼儿时而露出水面，时而进入水中。鱼池旁边，办公室、仓库房等设施设备一应俱全，这是秀水村2组村民白兆辉回乡发展的冷水鱼养殖基地。今年，他养殖的鲟鱼即将上市，这不仅为他自己带来丰厚的收入，还带动了张洪海、刑宗华等多户村民务工。

今年52岁的白兆辉是毛坝乡秀水村2组人，年轻时，为了走出秀水这山沟沟，他便外出拼搏，后来自己创业，从事过餐饮、装修等行业。

秀水村虽然属于毛坝乡，但距离毛坝集镇还有20多公里的路程，且公路窄而陡峭，需要翻过几座山才能到达。近年来，随着毛坝集镇至秀水村公路的硬化，秀水的发展越来越好，于是，白兆辉便萌生了利用细沙河优质的河水发展冷水鱼的想法。

说干就干，2019年，白兆辉处理好自己的装修公司，带着多年积蓄回到家乡，在家人的支持下建设渔场。经过3年的努力，一个占地10多亩的规范养鱼池建设成功。2022年，白兆辉成立了重庆昊兴农业发展有限公司，从湖北买来30万尾虹鳟鱼和中华鲟鱼苗养殖。

“已经投入了1000多万元。”白兆辉告诉记者，在养殖过程中，他遇到了许多困难，尤其是技术上的问题。他请来了经验丰富的专家实地勘察，通过专家的指导和自己的努力，最终成功解决了技术上的难题。

白兆辉介绍，为了提高养殖效果，他在渔场配备了增氧机、投饵器、智能监控设备等机器。同时，以8000元一个月的工资从黑龙江聘请了专业的技术人员负责渔场技术，以每月2500元至4000元的工资，聘请了附近村民黄珍云、田应胜、张洪海、刑宗华等人负责煮饭和渔场饲养管理等工作。

“渔场让我在家门口有了一份稳定工作，每个月的固定工资有4000元左右，主要负责管理渔场内外事务，包括养殖、管护等工作。”今年53岁的田应胜告诉记者，他是秀水村1组村民，从白兆辉开始养鱼起，他就到渔场务工。

“今年预计能出30多万斤鲟鱼，虹鳟鱼要等到明年才可出售。”白兆辉告诉记者，目前，已有不少客户预定鲟鱼，按目前的市场批发价18元一斤算，今年预计产值500万元至600万元。

白兆辉：回乡养殖冷水鱼 助力乡村振兴