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何家岩村的团圆饭

发布日期：2022-03-29 09:14 来源：酉阳新闻网

2022-02-07 10:03 酉阳报我要评论0

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□融媒体中心记者冉川文/图

数九寒冬，丝丝细雨飘过花田乡何家岩村，高山、梯田、村庄云雾缭绕，如纱如帐，宛如仙境。

云雾下的烂泥井（小地名）撮箕口吊脚楼，雨湿的瓦角刚被炊烟熏干，村民就支起木梯，挂起了一排排红灯笼、彩色灯，贴上了一副副喜庆的春联，将大山里的年味慢慢唤醒。这天，一场别开生面的民俗活动在这里举行，打糍粑、写春联、吃团圆饭都是重头戏。

团圆饭

这不，为了让“大戏”如期上演，大寒刚过，何家岩村驻村第一书记周继荣就带着驻村工作队和村支两委干部早早开始做准备。

人群慢慢聚集在写春联的八仙桌前。村里的书法能人挥毫泼墨，在大红色的纸上一撇一捺描绘着乡村振兴的喜人景象。

伴随着写春联时的阵阵叫好声，院里的打糍粑活动拉开帷幕。村民将蒸熟的糯米放进石碾，就着蒸腾的热雾，挥舞木槌用力敲打。寒风里，村里种水稻的“老把式”冉红兵突然扯着嗓子喊起了打糍粑的号子：“糯米香又香嗬，打成糍粑圆又圆……”围观的村民也应声附和，拍起手掌，你一句、我一句，号子声越喊越响，糍粑也越打越糯。

打糍粑

“上菜，吃团圆饭咯！”傍晚时分，院坝的红灯笼被点亮，乡亲们搬来桌椅，摆起长桌宴。走近一瞧，吃的是何家岩村梯田里自产的贡米，端上桌的是村民自家养的土鸡、自家熏制的猪肉……“在外这些年，馋的就是这些味道。”务工回家的村民迫不及待地围到桌前，院里传出阵阵欢笑声。

“这既是团圆饭，也是咱们何家岩村重整行装再出发的誓师宴。”周继荣说，虎年春节将至，组织乡亲们一起打糍粑、写春联、吃团圆饭，不仅是庆祝去年的成绩，喜迎新年的到来，更是为了凝聚村民共识，共话发展大计。

写春联

何家岩村，一座被大山环抱的土家族村落。数百年前，这里产出的大米被渝东南民歌《黄杨扁担》传唱多年：黄杨扁担软溜溜，挑担白米下酉州，人说酉州的姑娘好，酉州的姑娘会梳头……独特的地理环境，造就了昔日“贡米”的盛名，却也给村民带来过发展的困惑。

站在吊脚楼前，花田乡副乡长、何家岩村党支部书记陶涛掰着手指算起了账：如今，进村公路拓宽了，水、电、网入户了，烂泥井变成了美丽家园；山外来的游客越来越多，村民种的水稻销得更远了，村级集体经济收入也突破了30万元大关，城里人都羡慕村里人，说是个丰收年。

“从脱贫攻坚到乡村振兴，现在的何家岩村已经走出困惑，按下了发展的‘快捷键’，迎来了新生。”周继荣说。

夜幕降临，团圆饭桌上笑声欢畅，这个小山村又在酝酿着新的飞跃。